Азыркы жашоо абдан тез. Адамдар мурункуга караганда тезирээк жашоону үйрөнүштү. Көпчүлүк белгилүү бир ийгиликке жетүү үчүн тездетүүнү, бар болууну жана белгилүү бир ритмде иштөөнү үйрөнүшүң керек деп ишенишет. Адистердин айтымында, заманбап коом тынымсыз чуркап жашайт жана жыл өткөн сайын жашоо ылдамдыгы жогорулайт.
Акыркы жылдары психологиялык көйгөйлөр менен иштеген адистер адамдын жай иштеши керектигин айтып келишет.
Жай жашоо деген эмне
Дүйнөдө жай жашоо же "жай жашоо" деген кыймыл бар. Бул кыймыл Италияда өткөн кылымда пайда болгон. Бул нерсе америкалык тез тамактануучу жайлар өлкөдө пайда болуп, улуттук тамак-ашты гана сүрө бербестен, жергиликтүү тамак-ашты колдонуу маданиятын да талкалай баштаганда болду.
Италиялыктардын айтымында, тамак-аш - бул тез эле закуска жана ачкачылыкты тез арада канааттандыруу эмес. Ошондой эле, бир үй-бүлө бир дасторконго чогулуп, жашоо жөнүндө жайбаракат маектешкендин дагы бир түрү.
"Жай тамак" кыймылын журналист Карло Петрини уюштурган. Кийинчерээк бул кыймыл чоңураак кыймылга айланып, Жай жашоо ("Жай жашоо") деп аталган. Анын бир катар негизги принциптери бар:
- шашпасаң, баардыгына өз убагында жетесиң;
- ар дайым маанилүү маселенин алдында тайм-ауттан өтүңүз;
- жумуш учурунда саатты мүмкүн болушунча сейрек караңыз, ал эми дем алыш күндөрү - саатты унутуңуз;
- эч нерседен кабатыр болбо;
- жергиликтүү тамакты гана жей бер;
- ар бир майда-чүйдөсүнө чейин жана ар бир ой жөнүндө ойлонуп окуп, жай сүйлө;
- кандайдыр бир жумуш жасоодо шашпаңыз;
- иш ар дайым жагымдуу жана шыктандыруучу болушу керек, алсыратпашы керек;
- натыйжадан эмес, процесстен ыракат алууну үйрөнүңүз;
- тез жашоону карманууга түрткү берген эч нерсеге жок деп айтуу;
- адамдар менен телефон аркылуу же компьютер аркылуу эмес, чыныгы жашоодо баарлашуу;
- ар кандай кырдаалда тынчтануу.
Жай тамак-аш ассоциациясы дүйнөнүн жүз элүүдөн ашуун өлкөсүн камтыйт. Бүгүнкү күндө уюм Европа өлкөлөрүнө өнөр жай саясаты, айыл чарба, дыйканчылык жана балык чарбасы боюнча кеңештерин берет.
Кошумча көрсөтмөлөр
"Жай тамак" ассоциациясы, андан кийин "Жай жашоо" ассоциациясы түзүлгөндөн кийин, башкалар пайда боло баштады.
Slow Trevel. Бул уюмга он төрт өлкө кирет. Жай туризмдин негизги идеясы - саякатчылар ар бир шаарда узак убакытка болушуп, тарыхын, каада-салтын жана жергиликтүү ашкананы кылдаттык менен изилдешет. Туристтер шашылышпайт жана убактысы чектелбейт.
Жай билим. Бул идеяны колдогондор К. Оноре китебинде жазылган эрежелерди сакташат. Автор жазгандай, эч кандай тапшырманы аткарууга ашыгышпаган, жазаланбаган жана шыктандыруу менен шыктанбаган балдар, азыркы мектептерде колдонулган стандарттык схема боюнча окутулган балдарга караганда, жашоодо ийгиликтүү болушкан.
Оноре ошондой эле азыркы балдардын көпчүлүгү дүйнөнү өз алдынча изилдөөнү, жаңы нерсеге кызыгуусун токтотконуна көңүл бурат. Алар мугалимдерден жана ата-энелерден тез арада даяр маалыматтарды алууга көнүп калышкан. Эгерде бала жолуккан маалыматтын көлөмү ал өздөштүрбөсө, анда ал мектепте гана эмес, ошондой эле өнүгүүдө да "артта калды" деп жазылат, бул анын кийинки жашоосуна өз таасирин тийгизет.
Жай Акча. Бул уюм жергиликтүү кол өнөрчүлүктү өнүктүрүүгө жана органикалык продуктуларды өндүрүүгө инвестиция салгысы келген чакан инвестициялык компаниялардын башын бириктирет.
Жай бизнес. Бул ассоциация кызмат көрсөтүүлөрдү жана товарларды өндүрүүчүлөрдүн башын бириктирет, аларды өндүрүү узак убакытка созулат жана бизнеске кылдаттык менен, шашылбас мамилени талап кылат.
